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Once a Week
Mein Name ist Jodok Dietrich, und mit diesem Blog beginne ich ein neues, einfaches Format: ein Rezept, ein Hack, eine Einsicht pro Woche. Kochen ist Teil meines Alltags — eine Möglichkeit, langsamer zu werden, aufmerksam zu sein und geerdet zu bleiben. Die Rezepte, die ich teile, entstehen teils zu Hause im